DUGi: Llistar Títols | Envasament antimicrobià | 0 - 2

Llistar Títols per Matèria "Envasament antimicrobià"

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

1

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	25 juny 2007	Mejora de la seguridad alimentaria en productos cárnicos listos para el consumo mediante la aplicación combinada de tecnologías de conservación emergentes	Marcos Muntal, Begonya
		Mejora de la seguridad alimentaria en productos cárnicos listos para el consumo mediante la aplicación combinada de tecnologías de conservación emergentes	Marcos Muntal, Begonya

1

Matèries

Alta pressió hidrostática 637 - Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca Tesis i dissertacions acadèmiques Low-acid fermented sausages Embutidos poco ácidos Patògens alimentaris Seguretat alimentària

Autors

Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0